Description
Este libro es el resultado de la extraordinaria investigacin y rescate de ms de un centenar de recetarios de todos los tiempos Despus del xito de La comida en la historia argentina Daniel Balmaceda continu rastreando e indagando sobre las costumbres desconocidas de la cocina y la mesa de los argentinos Cmo comamos antes de la industrializacin de los alimentos
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